Masina de ambalare in vid

Produsele alimentare sunt din ce în ce mai bine plasate în condiții specifice pentru a prelungi timpul de ascundere a acestora și pentru a reduce în continuare riscul de deteriorare în contact cu aerul sau alte materiale. În prezent, ambalajele în vid ale produselor alimentare se întâlnesc nu numai în depozite, ci și în probleme gastronomice sau în apartamente independente. Ambalajul cu vid vã permite sã depozitați alimentele în propriile condiții, chiar și pentru mai multe luni.

Ce inseamna ambalajul alimentar sub vid? Tipuri speciale de pungi de plastic sau recipiente din plastic în care sunt transportate produse alimentare sunt destinate acestei direcții. Apoi, folosind dispozitive profesionale din recipient sau pungã, aerul este tras, iar recipientul sau sacul din plastic este sigilat în mod special (sacul de plastic este încã sudat. La domiciliu, vidul este aspirat prin utilizarea unei pompe manuale speciale.

Cum aratã ambalajul în vid al alimentelor? Cu siguranțã crește timpul de pãstrare al produselor alimentare noi. În congelatoarele cu vid, carnea sigilatã în vid este probabil sã fie experimentatã timp de 26 de luni, durata de depozitare a cãrnii în frigider sau produsele libere plasate la temperatura camerei crește, de asemenea, semnificativ. Containerele de vid protejeazã alimentele împotriva efectelor aerului, dar și a ciupercilor și microorganismelor care, adesea, provoacã alterarea alimentelor. Produsele închise cu vacuum mențin toate gusturile și aromele, menținând în același timp structura lor.

Întreținerea particularã folosește, de asemenea, borcane speciale în vid pentru pãstrarea conservelor și a dopurilor speciale pentru etanșarea în vid a sticlelor. Datoritã plutelor dupã deschidere, vinul poate fi depozitat nu pentru 2 zile, ci pentru 20 - 25 de zile. Cork protejeazã vinul împotriva oxidãrii, iar un singur vin pãstreazã gustul și mirosul.

În afarã de alimentele din recipiente cu vid, este probabil sã fie atât hainele depozitate, care folosesc puțin spațiu datoritã utilizãrii vidului pentru ambalare.